BOUTIQUE BERTRAND CHOCOLATIER ROANNE

BOUTIQUE BERTRAND CHOCOLATIER ROANNE : chocolats artisanaux, visites et ateliers de dégustation

BOUTIQUE BERTRAND CHOCOLATIER ROANNE est la boutique roannaise de Bertrand Chocolatier, un artisan chocolatier créé en 2012 à Roanne. Tous ses chocolats sont fabriqués par l'entreprise elle-même, « de A à Z », dans sa chocolaterie du Coteau, dans la Loire.

La maison vend ses chocolats en ligne et dans trois boutiques : à Roanne, à Lyon (2e) et à la chocolaterie du Coteau. Sa spécialité est le dôme.

Des chocolats fabriqués au Coteau

La gamme compte des dômes, vendus seuls ou en coffrets de 4 à 49 pièces, ainsi que des palets, des chocolats classiques, des chocolats d'origine et des pralinés. On y trouve aussi des pâtes de fruits, des orangettes, des mendiants, des rochers et des oursons guimauve.

Les tablettes grands crus viennent de plusieurs origines : Madagascar, Équateur, Pérou ou Vietnam. Parmi elles figurent une tablette Pérou bio et une tablette Pérou sans sucre. La maison propose aussi des tablettes gourmandes et des tablettes spéciales.

Ses chocolats sont fabriqués sans additif, sans colorant et sans conservateur, avec « le moins de sucre possible ». Les fèves sont sélectionnées auprès de producteurs engagés sur la qualité. Les emballages sont recyclés, recyclables ou biodégradables, et ils sont fabriqués dans la Loire.

Des créations pour déguster et pour offrir

La maison a créé la roue de dégustation ®, des puzzles de dégustation et un poivrier à grué. Elle propose aussi des coffrets-messages (merci, anniversaire, retraite…) et des collections de saison, notamment pour Halloween et Noël.

Visites-dégustations et ateliers à la chocolaterie du Coteau

Les visites et les ateliers ont lieu à la chocolaterie du Coteau ou directement en entreprise. Plusieurs formules sont proposées :

• visite-dégustation de 2 heures, à 15 € HT par personne ;
• team-building de 2 heures, à 37 € HT par personne ;
• atelier tablette ;
• atelier enfants ;
• formules pour les enterrements de vie de garçon ou de jeune fille.

Pour les séminaires, l'équipe se déplace sur la France entière. Dans la boutique de Roanne, on peut déguster sur place.

Une offre pour les entreprises et les CSE

Pour les entreprises et les comités sociaux et économiques, la maison propose des coffrets standards ou sur mesure, qui peuvent être personnalisés. Elle établit ses propositions sur devis, peut fournir un échantillon et accorde une remise selon les quantités commandées.

Distinctions

Bertrand Chocolatier a reçu le Coup de cœur du jury du Club des Croqueurs de Chocolat et la Tablette d'Or en 2019, ainsi que l'Award du Talent en 2018. La maison figure dans le guide des Croqueurs.

Livraison

Les commandes en ligne sont livrées en France métropolitaine sous 3 jours ouvrables. Les frais de port sont offerts dès 50 € d'achat. À cause de la chaleur, aucune livraison n'est assurée en août.

Adresses et horaires

Boutique de Roanne : 44 rue Charles de Gaulle, 42300 Roanne. Téléphone : 04 77 78 80 98. Ouverte du mardi au vendredi de 9h30 à 12h30 et de 13h30 à 19h00, et le samedi de 9h30 à 19h00.

Chocolaterie du Coteau (visites et ateliers) : 3 rue de l'Artisanat, 42120 Le Coteau. Téléphone : 04 77 78 03 40. Ouverte du lundi au vendredi de 7h00 à 18h00. Le samedi, elle ouvre de 10h à 12h et de 14h à 18h, en hiver seulement.

Boutique de Lyon : 23 rue de Brest, 69002 Lyon. Téléphone : 04 78 82 29 07.

E-mail : emilie@bertrandchocolatier.com